【馬酒生技】馬祖高粱益生菌酸白菜600g

~~好吃的酸度既開胃又提神，既雅致且溫柔，開封炒過，分裝後就是家中好用常備菜

      酸白菜是許多人的愛，醃漬酸白菜的原料不外乎，白菜、鹽巴、酒、菌，白菜對剖，抹上鹽巴，加上酒，置於瓶罐經過一定時間發酵，說來容易，而那雅致的酸度，往往就在於每個不馬虎與精挑細選的細節。

   馬祖生技攜手綠糧行，原料選用宜蘭數十年農作經驗契作農民，以有機肥栽種的日本品種巨無霸黃金大白菜，此品種內蕊鮮黃、葉質柔軟，菌種使用專業微生物公司生產的益生菌發酵，沒有傳統古法發酵時併合重生菌的不安全情況，最後二次發酵時更採用馬祖當地榮獲2020SFWSC雙金牌馬祖高粱，發酵後不含酒精，只留下濃濃的香氣。常溫保存嚐鮮期長達八個月，通過農藥檢測、無防腐劑、無亞硝酸鹽、無重金屬，1盒1包約1台斤(600g)。

   酸白菜滋味變化多端，除了常見的白肉酸白菜火鍋外，酸白菜炒肉、酸白菜豬肉餃子、酸白菜煨排骨菇湯，或者簡單下碗酸白菜湯麵米粉也很好吃，開封炒過去除原始的白菜青味後，妥善小份分剪保存，美味隨時可得。

🍜【無雷萬用好食材-馬祖高粱豆腐乳上菜!】🍜

 ~~~馬祖高粱的創意新作，延續日常幸福感。

常常覺得調味如生活，人生之所以精彩是因為七情六慾產生的各種喜悲苦甜，料理不也是，調味的好壞，濃淡，煎煮炒炸醃，甚至清燙，與不同食物碰撞一起，都能產生變化。

豆腐乳是個妙東西，就在你以為它是老阿嬤時代的傳統台式食物時，卻又出現泰式風的腐乳青菜，下酒菜豆乳雞等，來上一瓶，創造自己的獨特調味，梅子高粱及辣豆瓣高粱，不死鹹，很香，豆香梅子香在嘴巴化開，讓兩種風味延續日常生活幸福感吧。     

【溫柔的療癒系食物--馬祖老酒原味麻油＆辣味剝皮辣椒麵線，一盒3入】

  ~~~去不了馬祖，就來一碗馬祖人的點心吧

正宗馬祖老酒麵線除了麻油口味外，新增辣味口感剝皮辣椒麻油麵線，兩款都擁有市面最多的澎拜四個料包，素高湯包，麻油包，醬油包，以及正宗馬祖酒廠出品的老酒料包，交織出來的是您不能錯過的美味，麵線來自台南haccp老廠，每包都加以真空包裝，保存性佳，滑口煮了不斷的高品質麵線，無油耗味的彰化老麻油廠出品麻油，加上高湯，煎上一顆蛋，最後淋上馬祖老酒提味，剛剛好的分量，堪稱是注重飲食管理朋友們最佳療癒感食物，更是小孩下課晚餐前好吃點心。

本次開團提供單盒裝(3入)及10入真空包裸包組兩種不同規格，盒裝有外盒包裝完整，裸包是真空包ˋ 裝，如左圖左邊圖示，包裝上蓋日期，但無貼營養標示背標，出貨箱外貼標示貼紙，商品保存期限是10個月，本團出貨有效期限均超過三分之二，送人自用兩相宜。